❧☍🈂
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
🌜(撰稿:倪萍桦)上海在院新冠病例数创新高 已增调医护人员储备医疗资源
2024/07/01宣哲梅⚅
Reading #205 你可以不屠龙,但不可不磨剑
2024/07/01周元彦➣
¥99.00 - 提升格局、智慧的60本豆瓣高分书-第二季
2024/07/01徐彪茂🌖
包贝尔:我更喜欢演好人,因为演坏人会有心理压力,会有负罪感
2024/07/01吉思唯🌻
人民时评|让广大农民共享“数字红利”
2024/07/01吴威青😢
喜讯丨吉诺科技荣登科技领军企业榜单,共筑...
2024/06/30元韵亚❈
2024清华中欧传播论坛在京举办
2024/06/30姜瑾利➹
华夏国际邮轮公司与中船邮轮科技发展公司签署合作协议
2024/06/30唐可震t
富安娜:6月27日召开董事会会议
2024/06/29庾军程n
京东618为家电品牌增量搭建快车道 促进家电行业全面回暖
2024/06/29宗菊亚➙